לביבות סלק

 

אני אוהב אתגרים בלהכין משהו בלתי ידוע. שאיפה לגיוון

לשינוי.  השבוע כשקראת שאיריס ז'ורלט מכינה לביבות מסלק ניצת בי הניצוץ

איריס לא הביאה מתכון

אבל הייתי חייב להכין

 

1 סלק

1 ביצה

כף גדושה קמח

2 כפות פירורי לחם מתובלים

קורט קינמון

קורט פלפל

מלח

 

לערבב הכל

לטגן על מחבת טפלון עם מעט שמן קנולה

 

לא רע בכלל

אולי כדאי לשקול הוספת גבינה  יזכיר לי את הטעם של פשטידת הסלק .