בתערוכת ישראפוד נפגשתי עם המוצרים של " נפטון " ושמעתי שניתן את חלקם המיועד לשוק הקמעונאי לרכוש בחצי חינם. רכשתי כמה מוצרים, אחד מהם " רוטב טנדורי לעוף"מחירו 12.9 ₪ לצנצנת עם 270 גרם. אני חייב לציין כי על התווית מצוינים מרכיבים לא מוכרים כמו: " נואר נאם" ו "קסנטן נאם" ומאידך ריח המוצר נשאר בבית ובתנור הרבה זמן בדומה לריח של חילבה.

 IMG_1514

המרכיבים

4 כרעיים עוף

4 כפות רוטב טנדורי

תבלינים: כמון, כוסברה גרגרים, פלפל שחור ופפריקה

מעט מלח

שמן

 

ההכנה

מורחים את העוף בשמן, מפזרים מהתבלינים, מורחים את רוטב הטנדורי.

מניחים בתבנית פיירקס. אופים בתנור חם 180 מעלות כשעה ורבע שעה וחצי

 20130108_134329